2012-10-05

私の愛する、マカロン。 とってもデリケートで、気難しい子なのです。 部屋の湿度、気温、マカロナージュの微妙な加減。 ムラの無いマカロンを目指して、日々勉強しながら、向き合って参りましたが、 正直、夏場が一番難しい季節でした。 それでも...

も〜すっかり日が落ち着いてまいりました！ これからのマドヤは、日もどんどん短くなりますので〜店じまいが早くなります。 なので、出来ればお買い上げは〜昼間の内にどうか宜しくお願い申し上げます 先程3時頃おみえのお客様…ロール完売にて大...

スイマセン ただ今、味見に頂きましたが、この写真の『アップルパイ』思わず食べてしまい僅かの写真で失礼 実はわたくし〜アップルパイはあんまり好みではありませんの なのに、勇気を出してパクリ！ところが〜うめ それもそのはず！地元長野で取...