おからでショコラ♪

19 / 05 / 2010

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スーパーで買ったおからで、何かおやつが作りたくなり、ガトーショコラを焼きました

小麦粉は使わず、おから100％です

焼きたては、大豆のい〜い香りと、ショコラの甘さで、優しい味

でもおすすめは2、3日置いて、しっとぉ〜りしたところ不思議と、おから感はなくなり、口の中でとろける食感 (^o^) [クローバー]

ずっしりしたガトーショコラも大好きだけど、しっとりふんわり、とろける口どけが新しい気がしました( ´艸｀)

何より、カロリーが気になるときには特に…

昨日から里帰り
まったりさせてもらってます (^_^)

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