明日も寒くなるでしょうかー 体調管理が難しい季節ですね そんな気分を吹き飛ばす、イベントおやつを作りました かぼちゃ、ブラックココア、バニラの生地を型抜きした賑やかなクッキーのセット 小さなココットにかぼちゃのクッキーを詰めた...

先週金曜日、朝からプリンラッシュで、お昼には完売してしまいました。 そして、お客様からは嬉しいお言葉がっ 志賀高原から、用事のついでにいつもよってくださるお客様『ふー』さま。『ここのプリンはほんとに美味しいんだよなー特別な材料ってわけ...

黒姫コスモスか山深き紅葉か〜色々 夏バテから秋バテ？のまま、秋祭りも過ぎて…早いものですね 特に秋はつかの間… あっという間に冬の到来です！ ケジメがてら〜 素晴らしき自然の景観を！どうぞお見逃し無く うふchizu

私の愛する、マカロン。 とってもデリケートで、気難しい子なのです。 部屋の湿度、気温、マカロナージュの微妙な加減。 ムラの無いマカロンを目指して、日々勉強しながら、向き合って参りましたが、 正直、夏場が一番難しい季節でした。 それでも...

も〜すっかり日が落ち着いてまいりました！ これからのマドヤは、日もどんどん短くなりますので〜店じまいが早くなります。 なので、出来ればお買い上げは〜昼間の内にどうか宜しくお願い申し上げます 先程3時頃おみえのお客様…ロール完売にて大...

スイマセン ただ今、味見に頂きましたが、この写真の『アップルパイ』思わず食べてしまい僅かの写真で失礼 実はわたくし〜アップルパイはあんまり好みではありませんの なのに、勇気を出してパクリ！ところが〜うめ それもそのはず！地元長野で取...