挑戦っ!!!

新しいことに挑戦するのって、何でも、楽しいですょね

最近パン作りにハマっているTaekoですが、
前からやってみたかった、自然酵母パンに初挑戦中です

砂糖水に、林檎を皮ごと付けて、日当たりのいい場所に置いて一週間くらいすると、プクプクと泡が出て、酵母の完成

今日は二日目です
水が黄色くなってきました頑張れー酵母チャン

最近恒例のベーグル○○
いつもの倍量で、プレーンと、黒糖クルミも焼いてみました
遊びに来てくれた友人にも好評で、楽しいランチになりました