今年は『はっさくピール』を炊きました〜
毎年バレンタイン季節に、オレンジピールやコンフィを炊きますが、今年はまだオレンジのいいサイズがなかなか出回っていない感じなんです…
思いきって、ピールは、はっさくで作ってみましたが、柔らかくって、とっても美味〜
コンフィはオレンジで炊きましたが、ちょっとサイズが大きいので、半月型になるかな〜と検討中です
チョコレートにくぐらせて、オランジェットにしますょ
これは母の大好物でもあるんです
毎年楽しみにしてくださっているお客様もいらっしゃり、ありがたいです
明日の県庁さんにも持っていきますね
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２月の県庁販売日は、少し変更があります!!
バレンタイン直前の(火)は祝日となりますので、10日(月)に販売を行います
バレンタインギフトのお渡しもその日になります
そして、翌週の18(火)は、販売をお休みとさせていただきます。その週の販売はありません。ご了承いただきますようお願い申し上げます。
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柚子ときな粉のロールケーキは今週が最後。
２月はバレンタイン気分の『ショコラバナーヌロール』です(*^^*)
ココア生地に、バナナがまるごと入っていますこちらもお楽しみに〜
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