久しぶりに、工房のストーブを消しました
春が近づいてくれてるのでしょうか〜？
またまた寒くなるのかな…やだなぁー
今日は特別注文が多く、
春色のリボンでおめかししたロールケーキとエンガディナーのギフトや、
どうしても…!!と、先週ご注文された、カスタードクリームと生クリームのロールケーキも作りましたよ〜
カスタードクリームには、実は深いこだわりがありまして…
ちょっとほっくりした感じのクリームになってます
久しぶりにカスタードを炊いたら、腱鞘炎ぎみの腕が…
でも、とっても喜んでいただけたので、良かった〜
デコレーションバージョンは、同期の方のご結婚をお祝いされるというお客様に♪
ロールケーキのデコレーションはケーキ代1500円にプラス1000円で、結構豪華に飾ります
20才の息子さまにBirthdayを祝われるケーキは、(火)の県庁さんに配達しました
早めの御予約でしたら、(火)に県庁さんまで配達、承りますょ
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