９月のロールケーキ♪♪

９月といえば…
秋ですね
栗ですね
私の誕生日もあったり…
というわけで(笑)、
絶対『モンブラン』に決めてました

渋皮煮の大粒栗をゴロゴロと入れて、
特製カスタードクリームと、
甘味を抑えた生クリームで巻いちゃいました
ちょっぴりブランデーも香る、大人なモンブラン
明日もご予約いただいてます

皆さまの笑顔に会えるのを楽しみに…

愛情たっぷり
頑張って作ります
マカロンもたっぷり
お楽しみにー