近ごろ１週間があっといぅ間です。
毎日、やりたいこと、やらなきゃいけないことが盛り沢山で。
バタバタと毎日が過ぎていきます。
明日は、塩キャラメルとくるみのエンガディナーを焼かなくちゃ
先週の写真をのせそびれました
11月は『焼きりんごロール』
バターとシナモンを効かせた旬のを自慢のロール生地で巻き込みました
酸味と甘味、食感のバランスも良いケーキです
最近人気のアップルパイは、りんごの食感を残して、酸味を効かせた爽やかであり、奥深い秋の味です
プリンは、ヘーゼルナッツのプリン。濃厚な旨味がやみつきぃー
フロランタンの粉をまぶしたブラウニーも、濃厚美味な新作です
そろそろクリスマスの気配も感じ始めますね〜
去年も好評だった、ドイツのクリスマスケーキ『シュトレン』そろそろ焼きますよー
クリスマスケーキは、ブッシュドノエルと、チーズケーキ、苺ショートも、予定しておりまーす
お楽しみに
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