そもそも、我が家には・・
真夏になると、いつもお客様におもてなしとしてお出ししている「自家製あんみつ」というモノがありまして♪
これが、
自分で言うのも何なんですが。…結構おいしいなんて言ってくださるものですから、調子に乗って作り続けていたんです♪
ーそれを、今年も、、
ーなら、、まどやでも☆☆
という事で、
新メニューとして登場することになりました☆☆
やっぱり手作りのアンは、自然な甘さに仕上げられるので安心ですし、食感も加減出来ます☆
せっかく地元産のアズキを使用しているので旨味を壊さぬ様、丁寧に炊いております☆
そして、寒天は硬すぎると残念ですから…丁度よい喉ごしになる様、仕上げてあります☆
本当は、も〜これだけでも充分に美味しいと思うんですが、更に抹茶を練り込んだ白玉を加えて、彩りとモチモチ感をブラスしてみました☆
お客様には今回、たっぷりと食べていただけるよう、大きめの器にざ〜くざく♪入れて☆既に販売しております。
ーこの内容で300円なんですが、
遠慮ぎみに10個お出ししたら、あれよあれよ!と即☆完売してしまいました。
も〜ビックリ!しゃっくりです♪♪
でも、喉ごしのイイ、あんみつは皆さんお好きなんですよね♪
とにかく、
これからの季節、汗をかいて食欲のない時でも、、
さっぱり味の『まどや・あんみつ』なら、ご機嫌に頂けちゃうかもね〜♪☆
どうぞ一度、お試しあれ〜★
コメント