ゴールデンウィーク前最後の営業日です
新作スイーツが色々ですよ
前から作りたかった、厚焼きクッキー「ガレット」は、有塩バター使用で、こくのある味わいにプレーンとアールグレイの二種
食間が癖になる味ですよ
「ココアケーキ」は、なんと油分不使用！！シフォンケーキと軽いパンの中間のような感じで、何個でもいけちゃう美味しさです！胡桃と山葡萄のレーズン、チョコチップも入っていますよ〜！
チーズタルトは、タルトの上にラズベリーの自家製ジャムを潜ませてみました〜これも美味です
クッキーも様々焼きました
定番で一番人気のアーモンドココアクッキー、
塩気が癖になるチーズクッキー、
近頃人気の濃いー抹茶クッキー、
久しぶり登場の胡桃クッキーも
あと、うさぎ型の大小メープルクッキーは、イースターの時に立体うさぎちゃんに使った生地です
カリッと固めで、メープルの豊かな香りとこくがお気に入りです
勿論、ふわとろぷりんと、苺のショートケーキロールもございます！！
雨が降る前に、おいでくださいねーお待ちしています
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