おやつ処　Madoya Official Blog

ゴールデンウィークがあったからか、５月はあっという間に過ぎていく気がします。
Madoyaの販売日も、三回しかないので、ロールケーキはお早めにお求め下さいね

新作マカロンは、『甘夏』と、『ヘーゼルナッツ』
自家製甘夏のマーマレードの甘酸っぱさが美味です
ヘーゼルナッツは、パウダーにしたヘーゼルナッツをまぶした姿も可愛い
クリームは、大好きなプラリネ(ナッツとキャラメルを合わせてクリーム状にしたもの)をたっぷり
こくが、ヤバイです。。

タルトは、先日の苺タルトのミニサイズっぽいイメージで

サクサクタルトに、しっとりアーモンド生地、苺の方にはカリっとしたクランブルも乗せて。
いちじくバージョンもあります。
果実はどちらも煮てありますので、日持ちも若干大丈夫です！
サクッと、ジューシーなハーモニーをお楽しみ下さいね

人気のガレット、アメリカンなクッキー、ポピーシードとチーズのレモンケーキも

お待ちしていまーす

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４月のひな祭りには、娘のななちゃんには、「フルーツタルトさん」という絵本をプレゼントしました。

そういえば、タルトってあんまり子供たち食べてないかも…

ふと思い立ち、こどもの日のデザートに作りました

二人とも大喜び

タルトの上にはバナナ入りのアーモンド生地、レアチーズ味のクリームを重ねて、苺をたっぷり飾りました

こんなスイーツも提供できるようなMadoyaに、いつかなりますように

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昨日はGW明けのマドヤでしたが〜
開店前から既に行列が〜

ホントにこんな不便な店へ
いつもいつもお足をお運び頂き、
僭越ながら感動にも似た胸の高鳴りで
思わず瞳がキラキラしてしまっております

写真は、こないだのGWにフルムーンじゃありませんが、
ちょっとだけ骨休みがてら行ってまいりました大鹿歌舞伎と
知る人ぞ知るあの零磁場のある分杭峠です！
私的には塩湯荘なる旅籠で頂いた「鯉の旨煮」。
これがしびれまくりの日本一の旨さ！
で、ございまして〜誠に感激いたしました♪
そして別枠の主流は歌舞伎・バワースポット体験、凄かったです

…35年程前に某大新聞社で新手のグルメ特集の際、
私くしホテルオークラから一流料亭まで
喰いまくりちょこを満喫
色々な鯉も頂きましたが最高の味でした！
やはり水には勝てませんかね〜
マドヤのお水も流石！美味しいもん

しかし幼少の頃からお菓子に対する
執念の様なものは相変わらず〜
母目でズッと見てきて〜今やリスペクトの域に

昼間は孫を背負い、夜中になっては集中の試作研究など努力をとってもしていますね！
それは自己満足ではなく、常に少しでも喜んで頂ける為の精進なのでしょう

こんな今のMadoyaタイルを一緒になって温かく見守って下さってるお客様〜有難いです！どうぞ又！次回も宜しければお楽しみ下さいませ♪

そんなお店で開店日だけ、チラッと顔を
出しております私くしchizuは、
いつものお客様ならご承知の、
ここの「母」でございます

と同時に、そのマドヤさんをお貸している
その母体でもありますイデアプロモーションのクリエーターです

この会社は何ですか？とよく聞かれますが、
県内外の大小様々な企業さまの
更なる躍進が出来るよう〜豊富な知識と
経験を元に企画立案→進行→制作まで

完璧にプロモーションできる
実は県内でも数少ない会社なのですよ（ハッキリ言えます。）

長野はもちろん！関東・関西からお呼びが係る
キャリア30ゆう余年のプロフェッショナル制作会社なのです
最近はCM制作も数々〜又最近は安価にちょっとかじった程度でやってるホームページ制作の手直し相談がよく参ります
安物害の銭失い！とアレンジしたい昨今…

一方まどやは、安くて美味しくて楽しくて誠実で〜
そして何より地域に愛されたい！を目標に
周一の金曜日！頑張っております♪

大変長くなりましたが〜
最後まで読んで下さって有難うございます
また！マドヤでお会いしましょう

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Madoyaがお休みだった今週。
自宅でベーグルの試作(皮パリでもっちり美味でした)や、キッシュが美味しく焼けて喜んだり

こどもの日の今日は、新潟の海でピチャピチャ
釣りの予定が、波が高くて断念でしたが、かるーく水と触れあって来ました
皆さんはいかがお過ごしでしたか？

来週のMadoyaは営業致します

５月のロールケーキは、毎年大人気の「オレンジ香るミルクティーロール」です
お楽しみに〜

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16日に放送されましたお陰様で〜
私がお薦めしたナッツタルトが
アッという間の完売を記録し続けております♪
嬉しいですね！有難うございます
あれは誠に癖になりまする

そして！いよいよ〜G・Wに突入ですね
皆さま、どんな計画立てられましたか？
どうか！安全に満喫なさって下さいね〜お天気も
信州の奥山は場所により未だ桜〜見られそう

では又！…まどやでお会いしましょう

次回は5／11日(金)です

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