ゴールデンウィークがあったからか、５月はあっという間に過ぎていく気がします。
Madoyaの販売日も、三回しかないので、ロールケーキはお早めにお求め下さいね

新作マカロンは、『甘夏』と、『ヘーゼルナッツ』
自家製甘夏のマーマレードの甘酸っぱさが美味です
ヘーゼルナッツは、パウダーにしたヘーゼルナッツをまぶした姿も可愛い
クリームは、大好きなプラリネ(ナッツとキャラメルを合わせてクリーム状にしたもの)をたっぷり
こくが、ヤバイです。。

タルトは、先日の苺タルトのミニサイズっぽいイメージで

サクサクタルトに、しっとりアーモンド生地、苺の方にはカリっとしたクランブルも乗せて。
いちじくバージョンもあります。
果実はどちらも煮てありますので、日持ちも若干大丈夫です！
サクッと、ジューシーなハーモニーをお楽しみ下さいね

人気のガレット、アメリカンなクッキー、ポピーシードとチーズのレモンケーキも

お待ちしていまーす

４月のひな祭りには、娘のななちゃんには、「フルーツタルトさん」という絵本をプレゼントしました。

そういえば、タルトってあんまり子供たち食べてないかも…

ふと思い立ち、こどもの日のデザートに作りました

二人とも大喜び

タルトの上にはバナナ入りのアーモンド生地、レアチーズ味のクリームを重ねて、苺をたっぷり飾りました

こんなスイーツも提供できるようなMadoyaに、いつかなりますように

昨日はGW明けのマドヤでしたが〜
開店前から既に行列が〜

ホントにこんな不便な店へ
いつもいつもお足をお運び頂き、
僭越ながら感動にも似た胸の高鳴りで
思わず瞳がキラキラしてしまっております

写真は、こないだのGWにフルムーンじゃありませんが、
ちょっとだけ骨休みがてら行ってまいりました大鹿歌舞伎と
知る人ぞ知るあの零磁場のある分杭峠です！
私的には塩湯荘なる旅籠で頂いた「鯉の旨煮」。
これがしびれまくりの日本一の旨さ！
で、ございまして〜誠に感激いたしました♪
そして別枠の主流は歌舞伎・バワースポット体験、凄かったです

…35年程前に某大新聞社で新手のグルメ特集の際、
私くしホテルオークラから一流料亭まで
喰いまくりちょこを満喫
色々な鯉も頂きましたが最高の味でした！
やはり水には勝てませんかね〜
マドヤのお水も流石！美味しいもん

しかし幼少の頃からお菓子に対する
執念の様なものは相変わらず〜
母目でズッと見てきて〜今やリスペクトの域に

昼間は孫を背負い、夜中になっては集中の試作研究など努力をとってもしていますね！
それは自己満足ではなく、常に少しでも喜んで頂ける為の精進なのでしょう

こんな今のMadoyaタイルを一緒になって温かく見守って下さってるお客様〜有難いです！どうぞ又！次回も宜しければお楽しみ下さいませ♪

そんなお店で開店日だけ、チラッと顔を
出しております私くしchizuは、
いつものお客様ならご承知の、
ここの「母」でございます

と同時に、そのマドヤさんをお貸している
その母体でもありますイデアプロモーションのクリエーターです

この会社は何ですか？とよく聞かれますが、
県内外の大小様々な企業さまの
更なる躍進が出来るよう〜豊富な知識と
経験を元に企画立案→進行→制作まで

完璧にプロモーションできる
実は県内でも数少ない会社なのですよ（ハッキリ言えます。）

長野はもちろん！関東・関西からお呼びが係る
キャリア30ゆう余年のプロフェッショナル制作会社なのです
最近はCM制作も数々〜又最近は安価にちょっとかじった程度でやってるホームページ制作の手直し相談がよく参ります
安物害の銭失い！とアレンジしたい昨今…

一方まどやは、安くて美味しくて楽しくて誠実で〜
そして何より地域に愛されたい！を目標に
周一の金曜日！頑張っております♪

大変長くなりましたが〜
最後まで読んで下さって有難うございます
また！マドヤでお会いしましょう

Madoyaがお休みだった今週。
自宅でベーグルの試作(皮パリでもっちり美味でした)や、キッシュが美味しく焼けて喜んだり

こどもの日の今日は、新潟の海でピチャピチャ
釣りの予定が、波が高くて断念でしたが、かるーく水と触れあって来ました
皆さんはいかがお過ごしでしたか？

来週のMadoyaは営業致します

５月のロールケーキは、毎年大人気の「オレンジ香るミルクティーロール」です
お楽しみに〜

16日に放送されましたお陰様で〜
私がお薦めしたナッツタルトが
アッという間の完売を記録し続けております♪
嬉しいですね！有難うございます
あれは誠に癖になりまする

そして！いよいよ〜G・Wに突入ですね
皆さま、どんな計画立てられましたか？
どうか！安全に満喫なさって下さいね〜お天気も
信州の奥山は場所により未だ桜〜見られそう

では又！…まどやでお会いしましょう

次回は5／11日(金)です

ゴールデンウィーク前最後の営業日です
新作スイーツが色々ですよ

前から作りたかった、厚焼きクッキー「ガレット」は、有塩バター使用で、こくのある味わいにプレーンとアールグレイの二種食間が癖になる味ですよ

「ココアケーキ」は、なんと油分不使用！！シフォンケーキと軽いパンの中間のような感じで、何個でもいけちゃう美味しさです！胡桃と山葡萄のレーズン、チョコチップも入っていますよ〜！

チーズタルトは、タルトの上にラズベリーの自家製ジャムを潜ませてみました〜これも美味です

クッキーも様々焼きました
定番で一番人気のアーモンドココアクッキー、
塩気が癖になるチーズクッキー、
近頃人気の濃いー抹茶クッキー、
久しぶり登場の胡桃クッキーも

あと、うさぎ型の大小メープルクッキーは、イースターの時に立体うさぎちゃんに使った生地です
カリッと固めで、メープルの豊かな香りとこくがお気に入りです

勿論、ふわとろぷりんと、苺のショートケーキロールもございます！！
雨が降る前に、おいでくださいねーお待ちしています

今月は次回で店頭販売は最後です♪

並びにG・Wの金曜日は連休のため
お休み致しますので〜どうぞご注意下さい

まとめ買い・箱詰めのお客様は、どうか早目にご予約を願います

写真の灯籠は、
孫のイックンが何故かお気に入りで〜
確かに味わい深いのですが…
１才9ヶ月で、ちと！渋くないあはは〜

桜が満開です
お花見、まだ行けてません早く行かなきゃ、あっという間に散ってしまいます。今週中はもってほしい！！と願うTaeです。

５月４日の金曜日は、祝日の為お休み致します。
通常の祝日金曜日の場合は、木曜日に営業しますが、
ゴールデンウィークで、木曜日も祝日なので諦めましたー！

お出掛け先へのお土産は、今週お買い求めくださいね

昨日の店頭販売日＝
毎週金曜日の午前11時からオープン＝に、
探し探しおいで下さったお客様☆
本当に有難うございました

店主は、こちらの地元で育った
気さくな二人子持ちで御座いまして〜
結婚後、人情味溢れ産物も溢れる保科へ
店頭販売日は上の女の子を早めに保育園へ
母子三人でお散歩しながら送るそうです
それから、下の男の子1才9ヶ月を連れ
この南県町へまっしぐら〜なのです。

途中くずったり・わめいたり〜されながら到着し
お次は私の登場です！

どこまで協力できるか分かりませんが、今は出来る範囲でやってます

この写真はボロ屋根写りお恥ずかしいのですが、
お子守り中の孫ちゃんが…突然二階の窓を開け、
陽気にお客様に手を振り出したシーン！
可愛かったので慌ててパチリ！こと遅し…
孫の手しか入っておりませんでしたが、
行列が一段落したところをちょっと！です

こんな狭苦しい所に位置する「おやつ処・Madoya」、

また来週も11時から開けます♪

営業日や簡単な告知は、
マドヤの窓に張り付けてあります

また毎回売り切れで食べたいの〜のご予約は、
ある程度の数でしたらお受けします
店頭にお出ししてるSHOPカードの直接電話で
遅くとも火曜日迄にご予約下さい

そして、
プレゼント詰合せや茶和会・ブライダルお菓子、
各種お祝いデコレーションケーキのご相談も
こちらのSHOPカードのお電話で
まずはお問い合わせ下さい♪
金曜日手渡し以外でもご縁があれば〜
頑張るそうです

こんなお店ですが…

どうぞ春の南県庁界隈をふわふわ〜っと散策がてら♪
また、毎度御ひいきのお客様も〜
ちょっと気分転換がてら〜甘味を…、
こちょこちょ〜っとお求めにおいでくださいませ♪、
Madoyaは気取りなく地域に愛されたい〜
顔が見える・おやつ処なのですから
やっぱり…文化は心のふれあいから♪
秘かにお互い様文化・復活を私ども願っています

いつも有難うございます
当店自慢のふわふわロールケーキなのですが〜
今月は特に旬の味〜苺がゴロゴロ♪
まるで憧れのショートケーキのよう〜
まだ召し上がっておられないお客さまーどうぞお試しを
こちら信州は〜今が丁度！桜の花盛り
これは絶好のチャンス
甘いおやつでも持って〜イザ！城山かな