ミントチョコマカロンのお誕生日ケーキと、ウ゛ァレンタイン♪

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写真が沢山です!!
お誕生日ケーキを作らせていただきました[ショートケーキ][バースデー]
ミントチョコマカロンがお気に入りだという、お洒落な17才の息子さんです(^o^)↑
中には、パパイヤと苺をたっぷり('_-)[OK]
どうしても、お洒落なイメージがあったので、思いきって、
ブルーに色付けたクリームで模様を書いて、お洒落さを表現*(してみたつもり…)

ミントチョコマカロンも勿論乗せましたよー(^◇^)♥
喜んでいただけたでしょうか[バースデー]

birthday、記念日などは、早めに(一週間以上)ご予約いただければ、金曜日以外もご相談にのります('_-)♪お申し付け下さい♥

今日はお薦めのおやつが盛りだくさんです!

ウ゛ァレンタイン も近いとあって、チョコレート色が目立ちますが、どれも自信作です♥♥

特にお勧めは、4日がかりで作った「オランジェット」(^◇^)♥
オレンジコンフィから作ったので、大変な作業でした〜(^+^)
でも、オレンジの薫りに包まれた素敵な日々でしたよ♥♥
去年は、オレンジピールのオランジェットを作りましたが、今年はグレーッドアップです!!♥♥
こんなジューシーなチョコレートは初めて↑(^o^)↑感動です(*_*)♥
他にも、カシスと葡萄の生チョコ&紅茶の生チョコの詰め合わせや、ヘーゼルナッツのプラリネトリュフ、濃厚ずっしりガトーショコラも絶品ですよ〜♥♥♥

そして、今日は節分ということで、
「鬼に金棒Cookie」も作りました〜(^o^)♪
おっきーーい、ヤンヤンつけぼーみたいになって、楽しく作っちゃいました(^◇^)[チョキ]♥

そして、2月のロールケーキは、「ショコラバナーヌ」です[ショートケーキ]♥チョコ生地に、バナナの存在感が間違いなしの美味しさです('_-)[OK]お待ちしています♥♥

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