以前焼いた、『デリス・ショコラ』
丸いホールケーキは、いつもTaeの気まぐれで焼いているのですが、
これは何人かのお客様からリクエストいただいていたので、久々の復活 ずっしりしているのに、どこかサッパリ食べられるのは、隠し味の『塩』
土台にはローストした香ばしいくるみが隠れています
常温にしばらく置いて、ふんわりした食感も美味しいし、しっかり冷やしてずっしりした感じもまた美味ですょ
じわじわ人気を上げているマドレーヌは、はちみつレモンと、紅茶の二種類焼きました
ぷるぷる系も
今回は、いちぢく杏ブルーベリーの三層の味と食感のゼリー
一番下には、ドカーーンといちぢくのコンポートも眠っています
豆乳プリン、ふわとろプリンもございます
お待ちしております
コメント